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Convocada una nueva edición de los Premios Alimentos de España

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha abierto la convocatoria del “Premio Alimentos de España 2017”, mediante un extracto de Orden que se publica en el boletín Oficial del Estado. 

Estos galardones, que comenzaron a otorgarse en 1987 y celebran este año su XXX edición, tienen como objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España. También reconocen el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y la elaboración de alimentos de calidad.

Cuenta con las modalidades de Industria Alimentaria, Producción Ecológica, Internacionalización Alimentaria, Producción de la Pesca y la Acuicultura, Comunicación, Restauración, accesit A la iniciativa Emprendedora, y el Premio Extraordinario Alimentos de España.

El plazo de presentación de solicitudes, abierto durante tres meses a partir del día siguiente al de la publicación del Extracto de Orden en el Boletín Oficial del Estado, finalizará el día 30 de octubre. La entrega de galardones se desarrollará en un acto público convocado al efecto.

Según Luis Alberto Sánchez Panero, representante de la firma propietaria del Matadero Central de Asturias, la compañía busca reinicar su actividad a mediados del próximo    mes    de    septiembre,    recoge    el    diario    El    Comercio.

Para ello están trabajando en la adecuación de las instalaciones y un ejemplo de ello ha sido el box para sacrificio de ganado atendiendo a ritos religiosos que acaba de ser presentado.

Otra de los miembros del Grupo Panero, Cristina Sánchez, ha asegurado que siguen buscando personal para trabajar en este matadero y que en principio partirían con 10 trabajadores para ir incrementando la plantilla según se necesite.

 La empresa ha recibido la visita de una delegación israelí y musulmana para negociar la compra e carne de vacuno y ovino que sería exportada a los mercados judíos y musulmanes.

 EA Group, que aglutina un 20% de la producción de carne de ovino en Extremadura y Andalucía, ha dado un paso más al fusionar bajo sus siglas a las cooperativas de segundo grado Oviso y Corderos del Sur (Cordesur), las cuales están constituidas, a su vez, por ocho entidades de base, un censo superior a las 800.000 ovejas y más de 1.500 socios repartidos por las provincias de Badajoz, Cáceres, Córdoba, Huelva, Sevilla, Cádiz y Ciudad Real.

De esta forma surge un grupo que contará con una facturación de cerca de 80 millones de euros y tendrá 9 centros de tipificación de corderos con capacidad para unas 80.000 plazas de cebo, distribuidos por Andalucía y Extremadura; 2 mataderos ubicados en Trujillo y Villanueva de la Serena, así como un módulo y sala de despiece en Mercamadrid. Además, la gran familia de EA Group se completa con empresas, sociedades e incluso otro grupo cooperativo, Comercial Ovinos S.C.L., a través del cual se canaliza todo el negocio de la lana de oveja. Por lo que respecta a las sociedades, cuentan con Ovisoservi S.L., para la gestión de servicios técnicos de las cooperativas de base; Ovicanal S.L., encargada de la gestión del matadero de Trujillo, y Oviseguros.

EA Group, gestiona la venta de animales vivos de sus socios, aunque también en canal y despiece, bajo diferentes marcas, vendiendo anualmente unos 450.000 animales vivos y 220.000 en canal o diferentes presentaciones. La venta a mercados exteriores la canaliza a través de OviSpain, sociedad creada por la unión de EA Group, el grupo aragonés Pastores y la andaluza Cordero Segureño (Cosegur), donde representa el 40% del negocio. Entre sus principales mercados exteriores, se hallan Francia, Italia, Portugal y Alemania, dentro de la Unión Europea. Por su parte, Emiratos Árabes, Argelia, Arabia e Israel destacan entre los países terceros.

La sede de EA Group se ha establecido en Villanueva de la Serena (Badajoz), con Álvaro Simón Amián al frente de la presidencia. El representante del grupo muestra su satisfacción por los continuos avances logrados en integración, los cuales refuerzan al sector de ovino de carne del suroeste español, al tiempo que contribuyen a mejorar la economía de las explotaciones de los socios ganaderos, gracias a su importante labor vertebradora.

 “EA Group se creó para hacer fuerza en el mercado defendiendo el interés de los ganaderos productores, así como para trabajar dentro de casa con los ganaderos, con las cooperativas del grupo y todo el personal técnico y administrativo”, explica el presidente. “En la actualidad, EA Group dispone posiblemente del mejor servicio técnico, preocupado por sus socios de base y por contribuir a que puedan seguir viviendo de una actividad económica que, no olvidemos –subraya-, tiene poco margen”.

 En cuanto a los retos de futuro, Álvaro Simón Amián hace hincapié en la necesidad de continuar trabajando “hacia dentro (los socios) y hacia fuera (el mercado)”, al objeto de lograr el posicionamiento no sólo de sus productos sino de la propia cooperativa en el entramado comercial, un objetivo que conlleva, además, impulsar el consumo de la carne de cordero, trabajo reforzado por la labor de la interprofesional.

El MAPAMA ha actualizado con fecha de 14 de julio la listas de establecimientos españoles autorizados por las autoridades de Filipinas para exportar carne y productos cárnicos porcinos. En esta ocasión aparecen 275 empresas, 13 más que en la lista anterior. Filipinas ocupaba a finales de 2016 el puesto número 16 en el ranking de países de destino de las exportaciones cárnicas españolas con un total de 50.509.431,46 euros.

Las empresas nuevas son:

1.-PRODUCTORA DESFER

2.- CARNIQUES D'OSONA SL

3.-IBERICO DE BELLOTA S.A.

4.-POLGRI S.A.

5.-CONSERVAS HUERTAS, S.A.

6.-SEÑORIO DE OLIVENZA S.L.

7.-EL HORREO HEALTHY FOOD

8.-INDUSTRIAS REUNIDAS

9.-FABRICA D'EMBOTITS JP SL

10.-FOOD 2000 SL

11.-NUMERO PRIMERO SL

12.-AMANDO LOZA ALONSO S.A.

13.-CARNICAS TABLADILLO, S. L.

El MAPAMA ha publicado una nota informativa específica para poder exportar a Israel carne y productos de vacuno, ovino y caprino. La misma es complementaria a lo descrito en el 'Procedimiento de solicitud de inclusión en listas de establecimientos autorizados para exportar productos de origen animal destinados al consumo humano a terceros países'.

Los establecimientos cárnicos españoles deben estar específicamente autorizados por los servicios veterinarios del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Israel, autoridades sanitarias que han delegado en las autoridades competentes españolas la potestad para autorización de establecimientos interesados en exportar estos productos a su país.

El MAPAMA ha suscrito un convenio con la Cámara de Comercio Oficial de España que busca favorecer el desarrollo de las industrias agroalimentarias. Ambos organismos desarrollarán actuaciones destinadas a fomentar la formación y el emprendimiento de los operadores en el ámbito de la industria alimentaria y de bebidas, además de impulsar la internacionalización de las empresas.

Se trata de incrementar el entendimiento entre las empresas agroalimentarias y favorecer la creación de una sección especializada en el sector agroalimentario en la Corte Española de Arbitraje, que responda a los compromisos previstos en el Código de Buenas Prácticas.

De igual forma, el acuerdo impulsará la internacionalización de las empresas agroalimentarias y promoverá acciones para incrementar el conocimiento y consumo de la alimentación española, en especial, de productos de calidad diferenciada y agricultura ecológica.

Para el desarrollo de las actuaciones, ambos organismos desarrollarán de forma conjunta un plan de trabajo, que será aprobado por la Comisión de seguimiento integrada por ambas instituciones.

Este Protocolo General de Actuación tendrá una vigencia de cuatro años, y podrá prorrogarse de muto acuerdo.